Oi pessoal,
Hoje navegando na Net, encontrei essa receitinha maravilhosa, fácil de fazer e de comer, hehe......
Tem gente que não gosta, mas mesmo assim resolvi postar. Espero que gostem e façam.
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Ingredientes: - 3 ovos - 200 grs de chocolate meio amargo - 2 colheres de sopa de açúcar - 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Separe as gemas das claras e reserve. Em uma tigela coloque apenas as gemas e bata até que elas dobrem o volume. Acrescente o açúcar e mexa até formar um creme de ovos. Em seguida derreta o chocolate em banho maria e, quando ele estiver bem molinho, adicione ao creme de ovos.
Agora acrescente o creme de leite a mistura,e continue batendo na velocidade mais fraca de sua batedeira. Em uma tigela limpa, bata as claras em neve , depois misture delicadamente a clara em neve ao creme de chocolate. Prontinho! agora é só colocar em taças enfeitar e levar a geladeira por algumas horas.
Dica: você pode decorar o mousse com raspas de chocolate, granulado de brigadeiro, cereja em calda, ou até mesmo com folhas de hortelã.
Se gostaram do post, comentem.
Bjks |
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